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ボージャンは神奈川県茅ヶ崎市(湘南)にある本格インド料理店です。
ボージャンとは“おもてなしの心を込めてお食事”という意味のある昔のインドの言葉です。
肉や魚介類を高温の土釜で焼き上げる「タンドール料理」が自慢のお店です。
新鮮なスパイス、ソルト、オイル、そして素材とのハーモニーに工夫をこらし程良い余韻を残すことを心がけ、小さなお子様からお年寄りの方まで幅広くトラディッショナルな北インド料理をお楽しみいただけます。
建物はインドレンガや自然の木と土をふんだんに使い、インドの家族にいるかのような温かな雰囲気と寛ぎをご提供しております。
ランチタイムはカリー、カバブ、カッティーロールなどの組み合わせによる全6種類のセットメニューをご用意しております。
ディナータイムは25種類のカリーと5種のカバブをお好みで組み合わせられる4種類のコースメニュー&本日のメニューでのご注文を承っております。
※本日のメニューはお問い合わせの上、ご予約を承っております。
ランチタイム、ディナータイム共に、ご予約も承っております。
ご予約はお電話、またはFAXにて承っております。
※ご予約の際は予約日、お時間、人数、お名前、ご連絡先をお知らせください。
携帯電話専用サイトをご用意しております。QRコードを読み取り、アクセスしてください。
http://bhojan.jp/