マイルド
- チキン バルタ
- バーベキューチキンとナッツ、レーズン、エッグのトマト風味、マイルドチキンカリー
- チキン ジャンジリ
- ナッツ、レーズン、クリーム、トマトグレビーを加えて仕上げたムグライチキンカリー
- チキン ララ
- チキングレビーを 卵、クリーム、トマトで仕上げ、野菜を加えたマイルドチキンカリー
- マトン シャイ マサラ
- ナッツ、レーズン、バニール、トマト、香草などを加えて仕上げたマイルドラムカリー
- マライ プロン
- 海老とインディアンカッテージチーズのシーフードカリー。トマト風味のマイルドグレビー
- ムルグ マクニ
- 骨なしタンドリーチキンをバターマサラグレビーで仕上げたトマト風味のマイルドカリー
ミディアム
- チキン ド ピアザ
- スパイスで調理したオニオン、トマト、ピーマン、グリンピースを加えたチキンカリー
- ラム ド ピアザ
- スパイスで調理したオニオン、トマト、ピーマン、グリンピースを加えたラムカリー
- サグ チキン
- スパイスで調理したホーレン草とチキンにトマト、オニオン、ピーマンを加えたスパイシーカリー
- サグ マトン
- スパイスで調理したホーレン草とラムにトマト、オニオン、ピーマンを加えたスパイシーカリー
- プロン マサラ
- ココナッツクリーム、卵で仕上げ、野菜を加えた海老カリー
- ダール マトン
- ラムと野菜入りダール豆のカリー
- ムルガ ダール
- バーベキューチキン入りの4種類の豆のカリー
- シーフード ララ
- 卵、クリーム、トマトで仕上げ、野菜を加えた海老とカジキマグロのシーフードカリー
ミディアムホット
- チキン モルタニ
- ヨーグルトとカシューナッツをベースにし、12種類のスパイスで仕上げた白いチキンカリー!北インドのムグライスタイル
- チキン サブジ
- チキンにカリフラワー、ポテト、ナス、人参、香草を加えて仕上げた、サウスインディアンカリー
- マトン サブジ
- マトンにカリフラワー、ポテト、ナス、人参、香草を加えて仕上げた、サウスインディアンカリー
- シャイ キーマ
- チキンとラムのミンチをシャイマサラグレビーで煮込み、カリフラワー、ナス、ポテトを加えたスパイシーカリー
- シーフード マサラ
- カジキマグロと海老と香草のエキゾチックフレーバーシーフードカリー
ホット
- チキン ビンダルー
- ボージャンおすすめ、チキンとポテトの辛口、サウスインディアンカリー
- ラム ビンダルー
- ボージャンおすすめ、ラムとポテトの辛口、サウスインディアンカリー
ベジタブル
- ダール タルカ
- ダール豆と野菜のベジタリアンカリー
- ダール マクニ
- 4種類の豆のカリーをクリーム、バターで仕上げたベジタリアンカリー
- パラク パニール
- スパイスで調理したホーレン草とカッテージチーズのベジタリアンカリー
- パニール サブジ
- パニールにカリフラワー、ポテト、ナス、人参、香草を加えて仕上げた、サウスインディアンカリー
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